Ao aventurar-se por longas distâncias com uma mochila nas costas, exige planejamento, É importante planejar também o que levar para comer. Procure levar alimentos de fácil preparo e que não vão pesar a sua mochila. Segue sugestão de comidas para trekking e acampamento:
Sopas e alimentos desidratados
Mas por que desidratados? O gosto não fica ruim? Ao desidratá-los mantém as propriedades nutritivas do alimento pois as vitaminas e proteínas continuam intactas, retira-se apenas a água. Há quem diga que o sabor fica até mais acentuado, mas os principais motivos são que o alimento desidratado demora muito mais para estragar, pesa menos na mochila, ocupa menos espaço e se vazar da embalagem que ele está, causará menos sujeira.
Existem todos os tipos de alimentos desidratados ou liofilizados como um strogonoff por exemplo. As sopas de pacotinho também são muito boas e é só colocar na panela com água quente e misturar por alguns minutos.
Alguns exemplos de alimentos para trekking:
• Enlatados (Atum, sardinha, etc) Porém se a caminhada for longa evite-os por causa do peso
• Sachês de açúcar e sal encontrados em lanchonetes
• Biscoitos, barras de proteína e carboidrato
• Pão de forma, bisnaguinha ou torradas (Não são tão pesados, mas ocupam espaço, não exagere)
• Pequenas porções de arroz e carne seca (obviamente a serem preparados no acampamento)
• Granola, passas e frutas secas
• Chocolates (Armazene-os próximo a sua água ou cantil para não derreterem. Você deve consumi-los logo ou o que sobrará será uma meleca na sua mochila)
• Castanhas, amendoins e grãos em geral
• Leite em pó (Coloque apenas o que vai usar em um potinho pequeno)
• Cappuccino em pó (Coloque apenas o que vai usar em um potinho pequeno)
• Café instantâneo (Coloque apenas o que vai usar em um potinho pequeno)
Consuma os alimentos mais pesados no início, deixando os mais leves para serem carregados quando você já estiver mais cansado. Procure levar sacolas plásticas para armazenar o lixo que produzir, não é nada legal sujar a natureza não é mesmo? Quem curte a natureza deve ser o primeiro a protegê-la!
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